Перейти к содержимому

IPBoard Styles©Fisana

Обо всем и ни о чем...


Сообщений в теме: 3254

#401 Lovecc

    Следопыт

  • Супермодераторы
  • 5 546 сообщений

Отправлено 31 Август 2011 - 05:39

Интересный факт узнал недавно, хочу поделиться, может пригодится. Рассказал мне Олег Владимирович, а ему старый таксидермист еще в юности, а тому еще в юности рассказал старый бывалый таежник еще в начале века может быть, так что неизвестно с каких времен это повелось. Оказывается определить съедобность той или иной птицы (ну не стандартной дичи конечно) можно так - разрезать грудку, и посмотреть: если нижние мышцы светлого цвета, так называемое "белое мясо", то есть птицу можно, если же оно темное - то нельзя. Это конечно все условно, при желании и топор переварить можно, но я этой весной впервые обратил внимание на этот факт, когда разделывал косача - нижние мышцы в противоположность верхним темным - имели почти белый цвет, как у рябчика! Если например разрезать ворону или вОрона, те ее мясо имеет действительно темный цвет по всей глубине. Это мясо "тяжелое", плотное, желудок его скорее всего не переварит при стандартной готовке, например в полевых условиях на костре.

#402 sergeevitch

    Траппер

  • Охотники
  • PipPipPip
  • 848 сообщений
  • Name:Сергей
  • LocationСеверный Урал
  • Guns:Edgun 5.5
    ИЖ-54 12к
  • Profession:торговля

Отправлено 31 Август 2011 - 07:34

ага,будем знать, пасиба!

#403 ev011

    Следопыт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 7 139 сообщений
  • Name:Евгений
  • LocationМосква.
  • Profession:Охотник

Отправлено 31 Август 2011 - 08:24

У тетерева да,нижний слой светлый,а вот у кряквы?Посмотри Женя.

#404 Алексей 19-24

    Следопыт

  • Охотники
  • PipPipPipPip
  • 1 578 сообщений
  • Name:Alexey
  • LocationAbakan
  • Profession:Expert in Web Marketing, Web Analyst, SMM specialist, Investor

Отправлено 31 Август 2011 - 02:08

А еще и гидровороны лысухи

#405 Дениск'о

    Юный охотник

  • Охотники
  • PipPip
  • 464 сообщений
  • Name:Денис
  • LocationКиргизия
  • Dogs:Нет
  • Guns:Gamo Shadow 1000
  • Profession:Студент

Отправлено 31 Август 2011 - 05:48

Просмотр сообщенияev011 (27 Август 2011 - 05:20 ) писал:

С такой насадкой еще больше намучаешься,чем руками.Я вообще не щипаю перо,снимаю шкурку.

Не, насадку надо не в шуруповерт, а в перфаратор сразу зажимать. Хотя, тоже сомневаюсь в её эффективности:unknw:

#406 Lovecc

    Следопыт

  • Супермодераторы
  • 5 546 сообщений

Отправлено 01 Сентябрь 2011 - 01:49

Просмотр сообщенияPetros (25 Август 2011 - 07:54 ) писал:

Загадка пятничная. С шипами- но не ежик, железная- но не мина. А охотнику всяко пригодится. Что я купил на кабелазе?

Дакмастер называется (мастер по уткам по-аглицки), мы со Степаном долго выбирали между отечественным Ершом с резными битными пальцами или забугорным дакмастером. В итоге Степан заказал ваще какой-то третий неведомый вариант, вот ждем ждя испытаний. А вообще, судя по видео - это суперское изобретение, ка крякаша уходит всего 2 минуты, не рвет птицу, обороты только скорее всего большие требует.

#407 sanchez

    Мексиканский оленевод

  • Охотники
  • PipPipPipPip
  • 2 296 сообщений
  • Name:александр
  • Locationsakha-yakutia
  • Dogs:микрольвица йорик Джулия
  • Guns:Фабарм Элос.12кал.
    пневма-ФХ-циклон.
    ЧЗ-455 в 22LR
  • Profession:культивирую кактусы на вечной мерзлоте

Отправлено 01 Сентябрь 2011 - 12:51

В лес ходил..от рассвета-до обеда :) .Точнее ночевал там и потом с рассветом погулялоколо 15 км нагулял :) Слайды.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: ловцу1.jpg
  • Прикрепленное изображение: ловцу2.jpg
  • Прикрепленное изображение: ловцу3.jpg
  • Прикрепленное изображение: ловцу.jpg
  • Прикрепленное изображение: утро.jpg
  • Прикрепленное изображение: утро1.jpg
  • Прикрепленное изображение: утро2.jpg
  • Прикрепленное изображение: утро3.jpg


#408 sanchez

    Мексиканский оленевод

  • Охотники
  • PipPipPipPip
  • 2 296 сообщений
  • Name:александр
  • Locationsakha-yakutia
  • Dogs:микрольвица йорик Джулия
  • Guns:Фабарм Элос.12кал.
    пневма-ФХ-циклон.
    ЧЗ-455 в 22LR
  • Profession:культивирую кактусы на вечной мерзлоте

Отправлено 04 Сентябрь 2011 - 12:57

Немного фото.На буровой(вахта) у мужиков медведь поселился...видимо к осени перейдёт в разряд мяса .

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: ми1.jpg
  • Прикрепленное изображение: ми2.jpg
  • Прикрепленное изображение: ми3.jpg
  • Прикрепленное изображение: ми.jpg


#409 Lovecc

    Следопыт

  • Супермодераторы
  • 5 546 сообщений

Отправлено 05 Сентябрь 2011 - 03:01

Просмотр сообщенияev011 (31 Август 2011 - 08:24 ) писал:

У тетерева да,нижний слой светлый,а вот у кряквы?Посмотри Женя.


Взялся готовить голубей, и вот что получилось. В состав блюда вошли: вяхирь, горлица и дрозд-деряба. Специально посмотрел на грудки, когда разрезал, были одинаково темные, а вот когда стал обжаривать - вона какой интересный факт выявился: на фото горлинка и вяхирь.
Прикрепленное изображение: P1050059.JPG

После готовки в тарелке горлинка и деряба:
Прикрепленное изображение: P1050064.JPG

Если присмотреться, то видно, что верхняя часть тушки темная, а нижняя - светлая. Может в этом секрет - надо смотреть после готовки!

#410 sanchez

    Мексиканский оленевод

  • Охотники
  • PipPipPipPip
  • 2 296 сообщений
  • Name:александр
  • Locationsakha-yakutia
  • Dogs:микрольвица йорик Джулия
  • Guns:Фабарм Элос.12кал.
    пневма-ФХ-циклон.
    ЧЗ-455 в 22LR
  • Profession:культивирую кактусы на вечной мерзлоте

Отправлено 28 Сентябрь 2011 - 04:20

Сходил по утру в лес...проводил осень :) .Тайга становится всё угрюмей,даже рассвет уже другим стал.Трава вся в изморози,как седая прям,кое-где снег уже лёг,мари-во льду..щас фотки попробую присобачить.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: утро.jpg
  • Прикрепленное изображение: утро1.jpg
  • Прикрепленное изображение: утро2.jpg
  • Прикрепленное изображение: утро3.jpg


#411 sergeevitch

    Траппер

  • Охотники
  • PipPipPip
  • 848 сообщений
  • Name:Сергей
  • LocationСеверный Урал
  • Guns:Edgun 5.5
    ИЖ-54 12к
  • Profession:торговля

Отправлено 28 Сентябрь 2011 - 10:43

Сань, это у вас везде такой лес?это же в основном лиственница?Сприходом осени, ИМХО, голо и одиноко смотрится тайга у вас..Мне лично елок и кедров не хватает:).Но все равно красиво!

#412 madsurgut

    Юный охотник

  • Охотники
  • PipPip
  • 141 сообщений
  • Name:Anthony
  • LocationRussia, Tomsk
  • Dogs:Карликовая такса
  • Guns:Sauer mod.8 12кал
    Sauer mod.32 12кал
    МЦ 20-01
  • Profession:Хочу на пенсии егерем работать

Отправлено 29 Сентябрь 2011 - 11:47

Просмотр сообщенияIgoreh@ (28 Сентябрь 2011 - 03:27 ) писал:

Гы! А мне осинов, березов и кленов. Грустный лес, Сань! :(

А мне такой лес нравится... У нас правда не весь такой, есть места с кедрачем... елями и лиственного немного есть в пойме Оби.

#413 ev011

    Следопыт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 7 139 сообщений
  • Name:Евгений
  • LocationМосква.
  • Profession:Охотник

Отправлено 11 Октябрь 2011 - 03:23

Чат закрыли,теперь поболтать можно тут. :)

#414 Petros

    Охотник

  • Администраторы
  • 5 419 сообщений
  • Telephone:+35799460120
  • Name:Петрос
  • LocationCyprus
  • Dogs:Kurchaar- Курцхаар, Segugio Italiano a Pelo Raso - итальянская короткошерстная гончая
  • Guns:Blaser-F3; Blaser-F3 Super Sport
    Rizzini AURUM TEUTONICi; Weihrauch HW100; Diana RWS 350; Cricket (ООО Калибр)
  • Profession:Lawyer

Отправлено 11 Октябрь 2011 - 04:11

Да, пока закрыл. Может сделаю для него правила. Иди вообще уберу.

#415 ev011

    Следопыт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 7 139 сообщений
  • Name:Евгений
  • LocationМосква.
  • Profession:Охотник

Отправлено 11 Октябрь 2011 - 04:19

А смысл?Охотничьих отчетов от этого не прибавится.Зато тему заговорим...

#416 ev011

    Следопыт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 7 139 сообщений
  • Name:Евгений
  • LocationМосква.
  • Profession:Охотник

Отправлено 11 Октябрь 2011 - 04:21

Нужна площадка просто поговорить за жизнь...про тот же карбюратор...ну и где?

#417 ev011

    Следопыт

  • Заблокированные
  • PipPipPipPip
  • 7 139 сообщений
  • Name:Евгений
  • LocationМосква.
  • Profession:Охотник

Отправлено 11 Октябрь 2011 - 04:23

Зажимать в административные рамки не есть хорошо,напоминает политику маркета,то что не по теме - в бан...к чему привело?

#418 Petros

    Охотник

  • Администраторы
  • 5 419 сообщений
  • Telephone:+35799460120
  • Name:Петрос
  • LocationCyprus
  • Dogs:Kurchaar- Курцхаар, Segugio Italiano a Pelo Raso - итальянская короткошерстная гончая
  • Guns:Blaser-F3; Blaser-F3 Super Sport
    Rizzini AURUM TEUTONICi; Weihrauch HW100; Diana RWS 350; Cricket (ООО Калибр)
  • Profession:Lawyer

Отправлено 11 Октябрь 2011 - 05:07

Просмотр сообщенияev011 (11 Октябрь 2011 - 04:21 ) писал:

Нужна площадка просто поговорить за жизнь...про тот же карбюратор...ну и где?


Хороший пример- про корбюратор. Интересная была тема, но увидело ее пять человек, кто был в чате. А ведь есть раздел- транспортный вопрос.

Или про нарезняк вы с Алексеем обсуждали интересные моменты. И тоже пропало все в чате.

#419 Алексей 19-24

    Следопыт

  • Охотники
  • PipPipPipPip
  • 1 578 сообщений
  • Name:Alexey
  • LocationAbakan
  • Profession:Expert in Web Marketing, Web Analyst, SMM specialist, Investor

Отправлено 11 Октябрь 2011 - 05:54

ev011 сказал:

А смысл?Охотничьих отчетов от этого не прибавится.Зато тему заговорим...
Зажимать в административные рамки не есть хорошо,напоминает политику маркета

+1! Лучше не скажешь, за каждым челом так следить и потенциально приказания направлять/отдавать - это жесть.

Надо делать для пользователей и только для пользователей и создавать "свой изюм". В идеале не стандартными методами. Ну это мое мнение ИМХО

А так вообще простое правило есть - клиент/участник/пользователь - всегда прав или почти всегда!

А тут в итоге 1 фиг потом все к удобству для пользователя и его пожеланиям сведется и только так если замах серьезный планируется. Опять ИМХО.

А друг другу лучше будем так говорить как услышали в чате что "что то важное" -"Пойдем в теме это напишем, ведь потом искать будут и как раз там наши опыты есть, отчеты и т.д." Собеседники сразу поймут и пойдут по хорошему без всяких "приказаний" напишут это в теме, в крайнем случае возьмут и перенесут в тему из чата "ушедшие вести". Надо просто следить и напоминать об этом, по хорошему. Опять ИМХО.

Тоже думал что не нужен раньше, потом подумал..., если есть что сказать то можно и там и там. Чел все равно "не убежит". Чат это как приветствие такое на форуме.
Возле него лучше всего рекомендации мелким шрифтом написать.

"Уважаемые пользователи форума, если у Вас есть ценная информация касающееся охоты и рыбалки и т.п., то желательно просим Вас высказывать свое мнение в соответствующей теме, т.к. ценная информация помогает решать проблемы и помогает нам стать лучше, постарайтесь внести свой вклад, с ув. администрация форума"

Вот типо такого лучше написать, тут сразу всем хорошо становится и пользователь осознает и администрация радуется и читатели радуются что нашли информацию Опять ИМХО.

А насчет чата голосование бы лучше, и так за каждую новую вещь.

#420 Petros

    Охотник

  • Администраторы
  • 5 419 сообщений
  • Telephone:+35799460120
  • Name:Петрос
  • LocationCyprus
  • Dogs:Kurchaar- Курцхаар, Segugio Italiano a Pelo Raso - итальянская короткошерстная гончая
  • Guns:Blaser-F3; Blaser-F3 Super Sport
    Rizzini AURUM TEUTONICi; Weihrauch HW100; Diana RWS 350; Cricket (ООО Калибр)
  • Profession:Lawyer

Отправлено 11 Октябрь 2011 - 05:58

http://hunting-club....obshe-to-nuzhen





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 members, 1 guests, 0 anonymous users

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Copyright © 2016 Hunting Club